老房子最早始于1997年1月23日,当时仅在成都有一家300㎡的酒家,30名员工。经过20年的努力与拓展,老房子已发展成为拥有几十家大、中、小型,各种定位餐厅和酒店的大型餐饮企业,目前直接管理和参与管理的餐厅和酒店,主要分布于成都、深圳、昆明、武汉、上海、南京、葡萄牙里斯本,以及丽江、乐山等区域,建有30余亩产生基地,企业员工二千多人,获得了各类荣誉数百项。
 
  老房子的企业文化
 
  快乐工作
 
  团队精神
 
  榜样的力量
 
  老房子的核心价值观
 
  品质至上—品质决定了公司的生存,员工的生存。
 
  尊重员工—要想让员工尊重顾客,管理者必须首先尊重每一位员工,管理者与员工相处5大原则:礼仪、沟通、赞美、传授、运动
 
  安全绿色—为顾客提供安全绿色的食品,是我们的天职!
 
  老房子的管理理念
 
  扁平化
 
  效率化
 
  专业化
 
  老房子的经营理念
 
  以品质赢得市场
 
  老房子的服务理念———— 人生即服务
 
  老房子的广告语 ———— 老房子,一辈子的故事……
 
  老房子的口号 ———— 为了明天更美好!
 
  四、老房子集团品牌系列
 
  1.定位于高端精品系列的餐厅:主要以元年系列为主,元字寓意第一、起始、最好之意,讲究“天人合一”的自然观与环境观,汲取天地万物思想精华,讲究原材料和烹饪技巧的最佳融合,追求产品在口味、口感和美感上的极致表现。
 
  该品牌系列代表性餐厅及酒店:金沙元年(金沙遗址店),华粹元年(成都),束河元年度假别院。
 
  2.定位于中端精致系列的餐厅:主要以花园系列为主,强调环境的优雅与大气,产品的变化与精致。
 
  该品牌系列代表性餐厅:金沙元年(毗河店),第四城花园餐厅成都花园店,第四城花园餐厅东湖店,水岸元年店(深圳),水墨青花店(昆明),水墨红店(成都)。
 
  3.定位于大众浓郁系列的餐厅:主要以民风系列为主,强调环境的舒适与亲民,产品的醇和与刺激。
 
  该品牌系列代表性餐厅:阳光水乡(昆明)、江山如画(乐山)、在河之洲(成都)、青竹花溪(成都)、春江花月(武汉)。
 
  成都老房子餐饮集团
 
  The Old House Restaurant Group(Chengdu)Co., Ltd.
 
  地址:成都市羊西线蜀汉路289号45栋4层
 
  电话:028-8753 0998         全国客服热线:400 028 0289
 
  集团官微:老房子餐饮集团